Chuyên gia quốc tế ‘cảnh báo’ khẩn về thực phẩm chế biến sẵn

Loạt bài nghiên cứu mới của 43 chuyên gia quốc tế cảnh báo thực phẩm siêu chế biến (UPF) là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và cần được xử lý khẩn cấp. UPF là các sản phẩm công nghiệp trải qua nhiều công đoạn xử lý với các thành phần … Đọc tiếp Chuyên gia quốc tế ‘cảnh báo’ khẩn về thực phẩm chế biến sẵn