16h, tiệm bánh bao Chí Hùng trên đường Thạch Thị Thanh, phường Nguyệt Hóa (Vĩnh Long) tấp nập người ra vào. Ngoài sân khách chờ mua bánh, trong nhà ông cụ tóc bạc phơ, dáng người gầy guộc trong bộ đồ đầu bếp, tỉ mỉ nặn từng chiếc bánh bao. Ông là Đặng Chí Giai … Đọc tiếp Cụ ông bán bánh bao nuôi lớp học miễn phí suốt 25 năm, chỉ mong học viên sống được với nghề